13 Mayıs 2008 Salı

damla çikolatalı kurabiye

Tarif sofra dergisine ait.kızım bu kurabiyelere bayıldı:=)

Malzemeler:
125 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 limon kabuğu rendesi
500 gr un
kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata

Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki margarin ile pudra şekeri özleşene kadar yoğurulur.yumurta ve limon kabuğu eklenir yoğurmaya devam edilir.un ve kabartma tozu eklenip yumuşak hamur yapılır.(ben un miktarını ölçmedim)en son çikolata ilave edilir.ister kalıpla şekillendirilir isterseniz elle yuvarlak yapılır.180 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirilir...afiyet olsun




3 yorum:

banu kırmızıgül dedi ki...

oyy yerim o elleri çok tatlı maşallah.
kurabiye çok guzel ellerine sağlık sevgilermle..

elma şekeri dedi ki...

Ellerinize saglik nefis görünüyor.

Adsız dedi ki...

Cok lezzetli görünüyorlar, ellerine saglik canim.