25 Şubat 2009 Çarşamba

Çikolatalı kurabiye



Aslında çektiğim fotolar pek içime sinmedi ama şimdilik idare edelim artık.en azından tekrar canım yapmak isteyene kadar.heh hoş çok uzun sürmez sanıyorum..o kadar lezzetliki hepsini tek başınıza yemeniz mümkün.kilo probleminiz yoksaa eğerr:D
MALZEMELER
125 gr oda sıcaklığında tereyağı.
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı kakao
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
yaklaşık 2 su bardağı un
80 gr bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
öncelikle tereyağı ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın.diğer malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur yapın.çikolatayı bıçakla küçük parçalara bölün.hamura ekleyin ve elinizle ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlayın.yağlı kağıt serili tepsiye dizip 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dk pişirin.
not:süre sonunda elinizle dokunduğunuzda yumuşak kıvamı sizi korkutmasın.soğuyunca sertleşiyor.

1 yorum:

online mutfak dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.