krep için
2 yumurta
2 bardak süt
aldığı kadar un(boza kıvamına gelene kadar)
iç harcı
350 gr ıspanak
yarım bardak kaşar
beşamel sosu
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağ
2 su bardağı süt
HAZIRLANIŞI
Krep için malzemeleri güzelce karıştırıp tavada arkalı önlü pişiriyoruz.yaklaşık 4-5 adet krep çıkıyo.içi için az yağda ıspanakları kavuruyoruz.kaşar ekliyoruz.kreplere harçtan koyup sarıyoruz ve borcama diziyoruz.beşamel sosu hazırlayıp üzerlerine döküp 200 c fırına veriyoruz.
2 yorum:
seçilcim hani tarif? muhteşem görünüyor...eline yüreğine sağlık...tarifide eklersen deneyeceğim.çok öptüm...sevgiler....
Yorum Gönder